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一般餐廳在陳設和設備上是有共性的:簡單、便捷、衛(wèi)生、舒適。那么餐廳的設計原則有哪些呢?下面跟小編一起看看吧。
1、如果條件充分,單獨用一個空間作餐廳是最理想的,在布置上也可以體現(xiàn)設計者或主人的喜好,風格明顯。
2、對于住房面積不太大的居室,也可以將餐廳設在廚房、過廳或客廳內(nèi)。
3、一般居室,廚房多有外接陽臺或工作陽臺,于是人們喜歡將灶具移至陽臺,一是可以節(jié)省備餐時間,二是可以讓油煙更好地散往戶外,減少室內(nèi)空氣污染。
4、對于開敞式餐廳,在客廳與餐廳間放置屏風是實用與藝術兼具的做法,但要注意屏風格調(diào)與整體風格協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
5、餐廳的地面也可以略高于其他空間,以50公分為宜,來分割不同區(qū)域。
6、獨立式餐廳,其門的形式、風格、色彩應與餐廳內(nèi)部,乃至整個居室的風格一致;餐廳地板的形狀、色彩、圖案和質(zhì)料則最好要同其他區(qū)域有所區(qū)別,以此表明功能和區(qū)域的不同。
7、有的居室餐廳較小,可以在墻面上安裝一定面積的鏡面,以調(diào)節(jié)視覺,制造空間增大的效果。
8、餐廳和廚房最好毗鄰或者接近,方便實用。
9、餐桌上的照明以吊燈為佳,也可以選擇嵌在天花板上的射燈,或以地燈烘托氣氛。
10、不管選擇哪一種燈光設備,都應該注意不可直接照射在用餐者的頭部,否則即影響食欲,也不雅觀。
11、餐廳地板鋪面材料,一般使用瓷磚、木板、或大理石,不建議用地毯,因為不耐臟,不好打理。
12、餐廳墻面的裝飾要注意體現(xiàn)個人風格,既要美觀又要實用,切不可信手掂來,盲目堆砌色彩,并且要注意簡潔、明快。
13、餐廳家具宜選擇調(diào)和的色彩,尤以天然木色、咖啡色、黑色等穩(wěn)重的色彩為佳,盡量避免使用過于刺激的顏色。墻面的顏色應以明亮、輕快的顏色為主。
14、餐桌是餐廳的主要家具,也是影響就餐氣氛的關鍵因素之一。
以上就是家裝餐廳的設計原則,希望對大家有所幫助。
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